番茄什錦湯
材料: 調味料:
番茄 鹽
竹笙 白芝麻油
珊瑚菇 白胡椒粉
西洋芹
素火腿
作法:
1. 番茄切半,素火腿、西洋芹切片備用;
竹笙泡水備用。
2. 起油鍋,放入番茄炒過,倒入清水煮開
,再放入竹笙、西洋芹、珊瑚菇、素火
腿煮滾,最後放入調味料,起鍋前滴點
香油即可。
材料: 調味料:
番茄 鹽
竹笙 白芝麻油
珊瑚菇 白胡椒粉
西洋芹
素火腿
作法:
1. 番茄切半,素火腿、西洋芹切片備用;
竹笙泡水備用。
2. 起油鍋,放入番茄炒過,倒入清水煮開
,再放入竹笙、西洋芹、珊瑚菇、素火
腿煮滾,最後放入調味料,起鍋前滴點
香油即可。